9月28日上午，遼寧禾豐牧業股份有限公司與海南農墾草畜產業有限公司在海口簽署《海墾文豐文昌雞全產業鏈生態循環項目》合作協議。根據協議，雙方已成立海南農墾文豐文昌雞產業集團有限公司，以推進海南省“肉籃子”建設工程，把文昌雞這一海南傳統美食打造成享譽世界的知名品牌。

海墾集團黨委書記、董事長楊思濤，總經理王業僑，禾豐牧業董事長金衛東，名譽監事長張鐵生出席簽約儀式。

楊思濤指出，省委省政府、海墾集團黨委高度重視“肉籃子”工程建設，此次合作簽約也是海南農墾貫徹落實省委省政府關于推進“菜籃子”“肉籃子”“果籃子”的具體實踐。當前，海南農墾正全面深化新一輪改革，企業經營理念也隨之不斷與國際接軌，逐步走向國際化。海南文昌雞聲名遠揚，享譽泰國、新加坡、馬來西亞等東南亞國家，禾豐牧業公司是中國民營500強、著名農牧上市公司，雙方合作基礎牢固。希望雙方真誠合作，發揮各自優勢，將文昌雞品牌做強、做大、做優，做出影響力。

金衛東表示，當前國家正大力推動、深化混合所有制改革，積極發展混合所有制經濟，海南農墾是海南省較大的國有農業企業集群，禾豐牧業是中國畜牧業板塊名列前茅的民營企業，希望雙方強強聯合，充分發揮國有企業規范和豐富的社會資源等優勢，以及民營企業創新靈活的優勢，遵循市場化運作的原則，全力推動項目落地結碩果，做大做強海南文昌雞產業。

據悉，項目全部建成后將形成集良種繁育、文昌雞養殖、屠宰及深加工、飼料生產、糞肥處理、產品銷售和價格指導為一體，一、二、三產業相融合的全產業鏈發展格局，實現冷鮮雞及深加工產品上市。同時建設海南文昌雞消費價格指數平臺和電商銷售平臺。

項目實施后將從根本上改善目前存在的文昌雞種源混亂、養殖流程不統一、產品開發不足等問題，推動文昌雞產業轉型升級，整合全省產業鏈資源，保障海南無疫區的持續建設，達成保供給、平物價、促生態的總體目標。

禾豐牧業布局海南，投資該項目，是公司戰略布局和在肉禽產業化業務上邁出的重要一步，將進一步增強公司綜合實力及整體競爭力。

海南農墾草畜產業有限公司是海南農墾投資控股集團所屬企業，以生豬（黑豬）、蛋雞、大蝦及肉牛、羊等產品養殖為主要產業，牧草種植、種苗培育為輔助產業，農業休閑觀光、運輸物流等為規劃產業。公司承接海南省委省政府關于全省肉籃子工程的總控目標，引領和帶動全省畜牧產業的轉型升級，打造具有海南農墾統一品牌的全國高端全產業鏈肉類食品重要生產商和供應商，建設熱帶地區草畜產業示范基地和國際旅游島奶源重要基地，成為海南農墾新的經濟增長點。

海墾集團相關部門負責人，海墾草畜產業公司、海墾畜牧集團、海墾草畜科技股份有限公司相關負責人，遼寧禾豐牧業公司相關管理者參加簽約儀式。　  

【文昌雞】

已有超過400年的歷史，是海南人民值得驕傲的國寶級先進食材，更是先進的動物基因資源。亦是海南最負盛名的傳統名菜，是每一位到海南旅游的人必嘗的美味，是海南“四大名菜”之首，而且是馳名中外的一道名菜。其肉質滑嫩，皮薄骨酥，香味甚濃，肥而不膩。